5 Çaylarınızı Keyiflendirecek Nefis Lezzetli 3 Farklı Selanik Gevreği Tarifi

Selanik gevreği

Sizler için bu yazımızda İtalyan bir lezzet olan ülkemizde de oldukça sevilen diğer adı biscotti olarak da bilinen nefis lezzetli 3 farklı Selanik gevreği tarifi vereceğiz. Biscotti “2 kez pişirilmiş” anlamına gelir. Bademlisi, fındıklısı, karışık kurutulmuş meyvelisi olmak üzere birçok çeşidi bulunur. Oldukça basit olan yapılışı ve nefis lezzeti ile Selanik gevreğini tadan herkes bayılıyor. Çay saatlerinizde sohbetlerinizi daha da keyiflendirecek olan bu müthiş lezzet Selanik gevreği için tüm gerekenleri aşağıda bulabilirsiniz. Afiyet olsun.

1) Kolay Selanik Gevreği Tarifi

Selanik gevreği

Çaylarınızın yanına çok yakışacak bu Selanik gevreği tarifini kolay yapımı ile çok seveceksiniz. İster kendinize ister misafirlerinize rahatlıkla yapabileceğiniz Selanik gevreği içinde yemişler ile nefis bir tada dönüşüyor. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:

  • 4 yumurta (1 yumurtanın tamamı 3 yumurtanın akı)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 fincan süt
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 su bardağı fındık
  • 1su bardağı kuru üzüm
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1paket vanilya
  • 3,5 su bardağı un

Kaynak: Bereketli Yemekler Mutfağı (Youtube)

2) Çok Sevilen Selanik Gevreği Tarifi

selanik gevreği

Nefis lezzetli bu Selanik gevreği tarifi Arda Türkmen’in güzel sunumu ve verdiği püf noktaları ile harika bir lezzete dönüşüyor. Verilen tam ölçüler ile her zaman aynı mükemmel sonucu alacağınız Selanik gevreği tarifi çayınızın yanına çok yakışacak.

Malzemeler:

  • 5 yemek kaşığı tereyağı oda sıcaklığında
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı file fıstık
  • 1 su bardağı kurutulmuş yabanmersini

Kaynak: Arda’nın Mutfağı (Youtube)

3) Nefis Lezzetli Selanik Gevreği Tarifi

selanik gevreği

İtalya’da kahve yanına tüketilen bu nefis kurabiye Selanik gevreği Türkiye’de çay saatlerinin sevilen lezzeti olmuş durumda. En önemli özelliği 2 kere fırınlanıyor olması. Damaklarınızda iz bırakacak bir lezzet olan bu Selanik gevreği için aşağıda püf noktaları verilen videolu anlatımı izlemeyi unutmayın. Afiyet olsun.

Malzemeler:

  • 220 gram un
  • 100 gram toz şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu (4 gram)
  • 1 tutam tuz
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 2 adet büyük boy yumurta (yeterli değilse 3 adet)
  • 30 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 1/4 çay kaşığı badem aroması
  • 65 gram kavrulmuş badem
  • 40 gram Antep fıstığı
  • 25 gram kuru kayısı (küp doğranmış)
  • 25 gram kuru üzüm

Kaynak: Yemek.com (Youtube)