Favori Yemeğiniz Haline Gelecek 3 Farklı Lazanya Tarifi

lazanya

İtalya menşeili bir yemek olan lazanya tarifi ile karşınızdayız. Yapımı biraz uzun ve maliyetli olsa da her anına değecek kadar lezzetli bir yemek. Bol kıymalı ve domates soslu bir yemek olan lazanya, her türlü besin değerini içeren çok zengin bir yemektir. Özel günlerinizin vazgeçilmezi haline gelecek lazanya tariflerini mutlaka denemelisiniz. Videolu anlatımlarla desteklenmiş olan bu tarifleri izleyebilir ve birebir ölçülerle yapabilirsiniz. Sonucundan çok memnun kalacağınıza eminiz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyetler dileriz.

1) Beşamel Soslu Lazanya Tarifi

orijinal lazanya tarifi

Fotoğrafta gördüğünüz lazanya ne kadar da muhteşem ve iştah açıcı görünüyor değil mi? Evet dediğinizi duyar gibiyiz. Kıymalı harcıyla ve beşamel sosuyla yemelere doyamayacağınız bu tarifi mutlaka siz de denemelisiniz.

Malzemeler:

Beşamel Sos:

  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 500 ml Süt
  • Muskat Rendesi
  • Tuz
  • Karabiber

Kıymalı Sos:

  • 1 yemek yemek kaşığı Tereyağı
  • 1,5 bardak Mozzeralla Peyniri
  • 1/2 bardak Parmesan Peyniri
  • 450 gram Kıyma
  • 1 adet Soğan
  • 1/2 paket Lazanya
  • 1 bardak Domates Rendesi
  • 3 diş Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Şeker
  • Kekik
  • Paprika
  • Kırmızı Biber
  • Zeytinyağı

Kaynak: İdil Yazar (youtube)

2) Hayran Kalacağınız Enfes Lazanya Tarifi

lazanya yapımı

Her katında ayrı bir lezzet yatan bir lazanya tarifi. Deneyen herkesin çok sevdiği bu tarifi siz de denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:

  • 1/2 paket lazanya (yaprak hamur)
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
  • 2 adet havuç (küp doğranmış)
  • 400 gram orta yağlı kıyma
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 adet rendelenmiş domates
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1,5 su bardağı bezelye
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel sos için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 su bardağı soğuk süt
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi

Kaynak: Yemek.com (youtube)

3) Tadına Bayılacağınız Nefis Lazanya Tarifi

lazanya makarna

Fotoğrafta gördüğünüz kadar lezzetli olan bir lazanya tarifiyle daha devam ediyoruz. “İyi ki yapmışım” diyeceğiniz bu lazanya tarifi için size şimdiden kolaylıklar dileriz.

Malzemeler:

  • 170gr 10 adet ön pişirmesiz lazanya
  • 100gr rendelenmiş kaşar

Beşamel Sosun Malzemeleri;

  • Tepeleme 2 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • 50gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Bir tutam karabiber

Kıymalı Harcın Malzemeleri;

  • 300gr kıyma
  • 1 adet orta boy rendelenmiş havuç
  • 2 adet rendelenmiş havuç
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Kaynak: Ev Yemeği Tarifleri (youtube)

Yayınlayan

Burçin Baş

Burçin Baş, Kastamonu Üniversitesi Türkçe Öğretmenliği mezunu. Lezzetli tarifler hazırlamak onun işi. Yenihobi.com'da yemek tarifleri kategorisinde içerikler üretiyor.