Kaşık Kaşık Yiyeceğiniz 3 Farklı Enfes Bulgur Pilavı Tarifi

bulgur pilavı

Ülkemizde her ne kadar pirinç pilavı daha çok yeniyormuş gibi görünse de bulgur pilavıyla yarışır vaziyettedir. Bulgur pilavı, içine çok çeşitli lezzetlerin eklenebildiği nefis bir pilav çeşididir. Akşam yemeklerini şenlendirir ve uzun süre tok tutar. Bu yazımızda sizler için birbirinden farklı 3 muhteşem bulgur pilavı tarifi vereceğiz. Denemenizi tavsiye eder ve şimdiden afiyetler dileriz.

1) Ölçüsü Asla Şaşmayan Nefis Bulgur Pilavı Tarifi

bulgur pilavi

Lokantalarda yiyip çok sevdiğiniz lezzette bulgur pilavı tarifi. Yapımı çok basit olduğu için işten geldiğinizde bile hızlıca yapıp sağlıklı bir öğün geçirebilirsiniz. Deneyenlerin çok sevdiği bu tarifi sizin de denemenizi öneriyoruz. Şimdiden afiyetler dileriz.

Malzemeler:

  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 orta boy kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı domates sosu ya da rendelenmiş 3 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yeteri kadar tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 4 su bardağı sıcak su

Kaynak: Nefis Yemek Tarifleri 2 (youtube)

2) Çok Seveceğiniz Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi

meyhane pilavi

Kaşıklamaya doyamayacağınız bir pilav tarifi ile karşınızdayız. Yapımı çok pratik, tadı enfes olan bir bulgur pilavı. Yemek yapmayı pek bilmeseniz bile, inanın bu pilavı çok güzel yapacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun. 🙂

Malzemeler:

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 4 su bardağı et-kemik suyu (ya da normal su)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça (domates-biber salçası karışımı kullandım)
  • 1 Tatlı kaşığı tuz

Kaynak: Bengü Doğruel (youtube)

3) Muhteşem Lezzette Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

yeşil mercimekli bulgur pilvaı

Yeşil mercimek ve bulgur pilavının uyumuna siz de çok şaşıracaksınız. Tadına bayılacağınız bu tarifi mutlaka denemeli ve ne kadar lezzetli olduğuna kendiniz karar vermelisiniz. Eminiz çok seveceksiniz. Dilerseniz, sizi daha fazla bekletmeden tarife geçelim.

Malzemeler:

  • 1,5 su b. bulgur (kepekli pilavlık)
  • 1 su b. yeşil mercimek
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 YK zeytinyağı
  • 2 YK tereyağı
  • tuz ve karabiber
  • 1 YK domates salçası
  • 1/2 YK biber salçası
  • 4 su b. su / et suyu

Kaynak: Canandan Tarifler (youtube)