Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Ağızda Dağılan Nefis Kemalpaşa Tatlısı

Bursa’nın Mustafa Kemalpaşa ilçesinde 50 yılı aşkın süredir üretilen Kemalpaşa tatlısı yiyenlerin ağzında dağılıyor. Bu muhteşem tadın tarifi bu sayfada!

Malzemeler

  • 1 adet

    yumurta
  • 1 çay bardağı

    sıvı yağ
  • 1 çay bardağı

    yoğurt
  • 1 su bardağı

    irmik
  • 1 paket

    vanilya
  • 1 paket

    kabartma tozu
  • 1 su bardağı

    un

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı

    su
  • 3 su bardağı

    toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı

    limon suyu

Kemal Paşa Tatlısı Yapılışı

  1. Boş bir kabın içerisine 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ ve yoğurdu koyun. Üstüne 1 su bardağı irmik, birer paket vanilya ve kabartma tozunu karışıma ekleyin.
  2. Hazır olan onu azar azar ekleyerek karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin.
  3. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine koyun.
  4. Hazır olan 180 derecelik fırında üstü kızarıncaya kadar 25 dakika kadar pişirin. Yaptığınız tatlı sıcakken önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti üstünde gezdirin..
  5. Tatlı şerbetini  çektiği zaman üzerine Hindistan cevizi serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun.
Kemalpaşa Tatlısı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir